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酒糟发糕的做法

时间:2019-05-14 21:35:03 来源:互联网 阅读:0次

酒糟发糕的材料酒糟120g面粉80g清水适当泡打粉1小勺小苏打1/4小勺细沙糖15g 酒糟发糕的做法图片步骤,怎样做酒糟发糕好吃?

用料

将酒糟和沙糖倒入大碗

泡打粉、面粉、小苏打混合,筛入酒糟中,拌匀

加入适当清水

拌成较稀的面团

装入模具中

大火上锅蒸15分钟左右

熟透出锅

脱模

美食天下菜谱大全温馨提示:

清水用量根据实际情况添加,只要能拌和成稀软面团就好了。酒糟含水量高的话,也能够不用。蒸制时间根据发糕个头大小而酌情调剂。

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