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黑木耳西芹炒牛肉丝的做法

时间:2019-05-15 04:40:24 来源:互联网 阅读:0次

主料: 黑木耳 西芹 牛肉

辅料: 干淀粉

调料: 油 盐 味素 蚝油黑木耳西芹炒牛肉丝的做法A、黑木耳用温水泡发洗净,然后用手撕成小朵备用;

B、牛肉处理干净切丝用干淀粉、油、蚝油混合抓均腌制210分钟左右;

C、西芹洗净切段再切成片状

1、冷锅冷油下牛肉丝点火炒至牛肉56成熟起锅装盘备用

2、炒牛肉丝留下的油锅内放入黑木耳西芹翻炒1会儿再加入适当盐翻炒均匀

3、放入之前炒制半分熟的牛肉丝混合翻炒均匀后加点味素再次翻炒1下便可起锅装盘

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